Сахарный диабет? На помощь придет диета.

  Если у вас обнаружен  сахарный диабет, диета поможет нормализовать обменные процессы в организме, и снизить уровень сахара в крови.

Сахарный диабет – распространенное эндокринное заболевание.

В организме больного не хватает гормона поджелудочной железы – инсулина. В  результате происходит нарушение обмена веществ, и особенно углеводного обмена.

Диета при сахарном диабете.

Основные правила диеты при сахарном диабете:

• Ограничение углеводов.
• Уменьшение калорийности рациона.
• Витаминизация рациона.
• Соблюдение режима питания.

Больной должен принимать пищу в одно и то же время, 5-6 раз в день, и не допускать переедания.

При сахарном диабете диета рекомендует ограничить продукты, которые содержат легкоусвояемые и быстро всасывающиеся углеводы: сахар, конфеты, варенье, кондитерские изделия, изюм виноград, инжир.

В этих продуктах содержится большое количество глюкозы, которая быстро всасывается из кишечника в кровь, из-за этого может резко повыситься уровень сахара в крови.

Овощи  так же содержат углеводы, однако такие углеводы всасываются гораздо медленнее. Поэтому огурцы, помидоры, капусту белокочанную и цветную, салат, кабачки, баклажаны и тыкву можно есть практически без ограничений.

Укроп, лук и петрушка должны всегда быть в вашем рационе.

А вот употребление моркови и свеклы диета при сахарном диабете ограничивает. Ваш врач даст вам совет, сколько моркови и свеклы вам  разрешено  можете употреблять.

В рацион питания больных сахарным диабетом  диета разрешает включать ржаной и белый хлеб.

Например, если врач разрешает вам включать  в диету 300 г углеводов, то 130 г из них может быть белый или черный хлеб, а остальные углеводы вы можете получить с овощными или крупяными блюдами.

При этом наиболее полезны  вам  будут  белково-пшеничные  и белково-отрубные сорта хлеба.

Многие спрашивают:  «У меня сахарный  диабет, что говорит диета по поводу меда?»

Врачи разрешают употреблять мед, но не более чем по 1 чайной ложке 2-3 раза в день.

Если у вас сахарный диабет  диета  должна содержать все необходимые организму витамины.

Наиболее полезны яблоки, черная смородина, отвар шиповника, свежая зелень и  овощи.

Не забывайте снижение веса для больных сахарным диабетом — залог успеха в лечении. Снижение веса на 4-5 кг ведет к значительному улучшению уровня гликемии. А вот больным, имеющим лишний вес, обязательно нужно избавиться от лишнего веса.

Ожирение само по себе  становится фактором риска в развитии сахарного диабета.

Особенно  если индекс массы тела превышает 30 кг/м2. Следите  за окружностью вашей талии.

Риск сахарного диабета повышается при окружности талии у мужчин больше 102 см, у женщин больше 88 см.

Лучший рецепт  в данном случае – отказаться  от малоподвижного образа жизни.

Посвятите всего 30 минут в день физическим упражнениям,  и вы сможете убедиться, что физическая нагрузка творит чудеса.

Всем, у кого сахарный диабет, подходит диета № 9.   Но в любом случае, каждому  конкретному больному сахарным диабетом  диету  должен  рекомендовать врач.